عسل طبیعی گون

                                     مختصری از عسل گون

این عسل، شهد گیاه گون است که معمولا در مناطق استپی و کوهستانی می روید. از صمغ این گیاه، کتیرا و گز تهیه می کنند. شهد جمع آوری شده ی گل های این گیاه توسط زنبورها، علاوه بر خواص عمومی عسل، دارای ویژگی های منحصر بفرد زیر است:

1. تقویت کننده مغز و اعصاب
2. درمان کننده ی دردهای مفاصل و پوکی استخوان
3. آرام بخش و کاهش دهنده ی حساسیت
4. کاهش فشارخون
5. تقویت کننده معده
6. تقویت کننده ی روده، مثانه و مجاری ادراری
7. تقویت کننده ی سیستم ایمنی بدن
8. ضد التهاب مثانه
9. تقویت کننده ی قلب و نشاط آور
10. خون ساز ودرمان کم خونی
11. ضد التهاب مثانه و پروستات
12. مفید برای دردها چشمی و ورم ملتحمه ی چشم

                 اثرات عسل بر سلامت قلب و عروق

اثر مصرف 75 گرم عسل طبیعی توسط انسان در مقایسه با همان مقدار عسل ساختگی ( فروکتوز به همراه گلوکز) ، با ارزیابی گلوکز پلاسما، انسولین پلاسما، کلسترول، تری گلسیرید و لیپیدهای خونی ارزیابی شد . میزان انسولین به طور قابل توجهی در مصرف عسل ساختگی نسبت به عسل طبیعی ، بیشتر بود. دکستروز، میزان کلسترول کل و کلسترول ldl کاهش می دهد. در این پژوهش، عسل ساختگی، کلسترول را کاهش و تری گلیسرید را بالا برد، در حالی که عسل طبیعی ، کلسترول ، کلسترول ، ldl ، و تری گلیسرید را کاهش و hdl را افزایش داد در بیماران دارای چربی خون ، عسل ساختگی ldl را افزایش داد، در حالی که عسل طبیعی این شاخص را کاهش داد.